Geriausi 2024 m. panardinamieji maišytuvai

Bandydamas rasti geriausią panardinamą maišytuvą 2024 m., per savaitę atlikau kelis kiekvieno modelio testus ir atkreipiau dėmesį į kiekvieno modelio našumą. Taip pat atsižvelgiau į kitus požymius, pvz., dydį, svorį, tvirtumą, maišytuvo valymą ir įvairius jo veikimo režimus bei greičių skaičių.

Virtų daržovių maišymas sriubai

Sriubų ir padažų maišymas iš virtų daržovių ir kitų ingredientų yra pats populiariausias panardinamojo maišytuvo panaudojimas. Sumaišiau keturis puodelius virtų daržovių ir sultinio puode aukščiausiu nustatymu ir užfiksavau, kaip gerai kiekvienas iš jų sumaišė ingredientus po vienos minutės ir dar kartą po papildomos minutės.

Išskyrus pigius maišytuvus iki 40 USD, visi mano išbandyti modeliai neturėjo problemų per kelias minutes sutrinti daržoves į sriubą, tačiau kai kurie iš jų pagamino šiek tiek sklandesnę sriubą per trumpesnį laiką. Geriausi iš jų ne tik sutrynė daržoves per dvi minutes, bet net ėmė putoti skystį, pasibaigus skirtam laikui. Reikalingi keli pigesni modeliai daugiau nei dvi minutes, kad visi gabalėliai būtų sutrinti.

Plaktos grietinėlės gaminimas

Ne visuose mano išbandytuose panardinamuosiuose maišytuvuose buvo tokių priedų kaip plaktuvas ar smulkinimo dubuo. Tiems, kurie turi šluoteles, pagaminau porciją šio populiaraus deserto užpilo, naudodama pusę puodelio plaktos grietinėlės ir atkreipiau dėmesį, kaip kiekviena partija atrodo po vienos minutės plakimo ir vėl po dviejų. Čia ieškojau trintuvo, kad kuo greičiau pagaminčiau tirštą, bet purią plaktą grietinėlę.

Maisto smulkintuvo testas

Kai kuriuose mūsų bandomojo asortimento modeliuose taip pat yra virtuvės kombaino priedas. Tiems, kurie taip padarė, susmulkinau vieną puodelį morkų ir salierų, supjaustytų maždaug vieno colio gabalėliais. Po 10 sekundžių smulkinimo nufotografavau gautą susmulkintų morkų krūvą ir pažymėjau, kurios davė mažiausius ir vienodiausius rezultatus. Dauguma maišytuvų su virtuvinio kombaino puodeliais šiame bandyme pasirodė gerai, įskaitant 34 USD kainuojantį „Beautiful Hand Blender“, tačiau kai kurie šį darbą atliko keliomis sekundėmis greičiau.

Palieskite ir pajuskite

Šis testas yra subjektyvus, bet aš įsitikinau, kad kiekvieną panardinamą maišytuvą naudoju keletą minučių, atkreipdamas dėmesį į bendrą svorį, pusiausvyrą ir tvirtumą. Tą patį padariau ir naudodamas juos įvairiuose bandymuose, pastebėdamas bet kokius pažeidimus ar diskomfortą.

Brangesni modeliai, įskaitant „KitchenAid“, „Braun“, „Breville“ ir „Vitamix“, atrodė gerai subalansuoti ir tvirti, todėl man patiko, kad reguliariai naudojant jie nesulūžtų ir netaps laisvi. Pigesni modeliai nesukėlė tokio paties pasitikėjimo, o kai kurie jautė, kad nukritus nuo prekystalio ant virtuvės grindų, gali atsirasti ankstyva mirtis.