JAV Maisto ir vaistų administracija trečiadienį paskelbė, kad ji veiksmingai uždraudžia raudonąjį Nr. 3 – prieštaringai vertinamą dirbtinį raudonąjį dažiklį, randamą maiste ir gėrimuose, kurie siejami su vėžiu. FDA atnaujina savo spalvų priedų reglamentus, atsižvelgdama į 2022 m. peticiją iš Visuomenės interesų mokslo centro – ne pelno siekiančios propagavimo grupės, kurios pagrindinis dėmesys skiriamas mitybai ir visuomenės sveikatai. Peticijoje FDA buvo raginama peržiūrėti du tyrimus, rodančius, kad raudonojo Nr. 3 poveikis sukėlė vėžį laboratorinių žiurkių patinams.
Dažai taip pat buvo susiję su vaikų elgesio poveikiu, įskaitant hiperaktyvumą.
Iš naftos pagamintą raudoną Nr. 3 pirmą kartą FDA patvirtino maistui 1907 m. Jis plačiai naudojamas saldainiuose, dribsniuose, pyraguose, glazūruose, gazuotuose gėrimuose ir daugelyje kitų produktų JAV, kur jis suteikia maistui gyvybingą vyšnią. – raudona spalva. Tačiau jis uždraustas daugelyje kitų vietų, įskaitant Europos Sąjungą ir Japoniją. Pati FDA uždraudė Red No. 3 naudoti kosmetikoje 1990 m.
Toks sprendimas priimtas po dešimtmečius trukusio advokatų grupių ir įstatymų leidėjų spaudimo pašalinti ingredientą iš JAV maisto tiekimo.
Trečiadienį išplatintame pranešime spaudai Visuomenės interesų mokslo centras pritarė pakeitimui.
„Pagaliau FDA nutraukia reguliavimo paradoksą, kai „Red 3“ yra neteisėtas naudoti lūpų dažuose, bet visiškai teisėtas maitinti vaikus saldainiais“, – sakė CSPI prezidentas Peteris Lurie. „Pagrindinis maisto dažų tikslas yra padaryti saldainius, gėrimus ir kitus perdirbtus maisto produktus patrauklesnius. Kai funkcija yra grynai estetinė, kam priimti bet kokią vėžio riziką?”
Lurie paragino tėvus vengti ne tik Nr. Red 3, bet ir visų sunumeruotų dažų, tokių kaip Yellow 5 ir Red 40.
„Jei naujoji administracija nori apsaugoti vaikų sveikatą, ji turėtų reikalauti, kad įmonės įspėtų tėvus apie riziką, kurią jų vaikams kelia visi sintetiniai dažai – tiesiai ant pakuotės etiketės“, – sakė Lurie.
Gamintojai, kurie naudoja raudonąjį Nr. 3 maiste ir vartojamuose vaistuose, pagal naujas FDA gaires turi pakeisti savo produktų sudėtį iki 2027 m. sausio 15 d. Importuoti maisto produktai, kuriuose yra dažų, taip pat turės atitikti JAV taisykles.